Ingredientes
½ xícara de gordura
1 xícara de açúcar
1 colher de suco de limão
4 bananas
4 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
Preparação do fermento:
Ingredientes
1 copo de água morna;
1 xícara de farinha de trigo;
2 colheres de fermento biológico;
1 colher de açúcar;
1 pitada de sal;
Misture os ingredientes em uma bacia e deixe descansar por 15 minutos para crescer.
Modo de Preparo
Misture o açúcar, a gordura e os ovos, mexendo bem.
Despeje dentro da mistura de fermento.
Adicione o suco de limão e mexa.
Esmague as bananas e adicione na mistura. Mexa bem.
Acrescente a farinha de trigo e bata bem a massa.
Deixe descansar por ½ hora.
Coloque na fôrma e deixe crescer por ½ hora.
Levar ao forno por 40 minutos.




