Receitas

Pão de Banana

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Ingredientes

½ xícara de gordura
1 xícara de açúcar
1 colher de suco de limão
4 bananas
4 xícaras de farinha de trigo
2 ovos


Preparação do fermento:

Ingredientes
1 copo de água morna;

1 xícara de farinha de trigo;

2 colheres de fermento biológico;

1 colher de açúcar;

1 pitada de sal;


Misture os ingredientes em uma bacia e deixe descansar por 15 minutos para crescer.




Modo de Preparo


Misture o açúcar, a gordura e os ovos, mexendo bem.

Despeje dentro da mistura de fermento.

Adicione o suco de limão e mexa.


Esmague as bananas e adicione na mistura. Mexa bem.


Acrescente a farinha de trigo e bata bem a massa.


Deixe descansar por ½ hora.



Coloque na fôrma e deixe crescer por ½ hora.



Levar ao forno por 40 minutos.