Receitas

Ingredientes:

-4 xícaras de farinha de trigo
-1 xícara de torresmo
-1 colher (sopa) de fermento biológico
-1,5 xícara de água morna
-2,5 colheres (sopa) de açúcar cristal
-1 colher (sopa) de sal


Modo de preparo:

Coloque os ingredientes em uma vasilha. Misture e amasse com a mão.


Sove até a massa ficar bem lisinha.


Depois de sovada, coloque a massa numa bacia, coberta por um plástico e um pano limpo. Deixe crescer por 40 minutos.


Separe a massa em duas e modele os pães.


Coloque em formas, cubra com o plástico e o pano novamente e deixe reservado por mais 30 minutos.


Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.



Boa Vista do Sul/RS