Receitas

Ingredientes:
- Para a massa
- 1 copo de água
- 2 colheres (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de banha
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) rasas de fermento seco para pão
- 2 ovos
- 1 kg de farinha de trigo

- Para o recheio
- fatias de salame e queijo
- bacon torrado

Modo de Preparo:
1.Coloque em uma vasilha a farinha de trigo com o fermento e misture um pouco.
2. Acrescente o açúcar, o sal, a banha e a manteiga e os ovos.
3. Coloque um pouco de água morna e misture a massa, amassando com a mão até chegar ao ponto da massa não grudar mais na mão.
4. Deixe a massa descansar para crescer por meia hora.
5. Depois, com um rolo espiche a massa, que deve ficar com espessura média.
6. Depois de aberta e bem espichada a massa sobre a mesa, coloque por cima camadas de salame, queijo e bacon torrado.
7. Enrole a massa ao comprido, no formato de rocambole.
8. Una as pontas da massa e coloque-a enrolada na forma já untada e deixe crescer por mais meia hora.
9. Antes de levar ao forno, faça alguns cortes na massa com a faca par ajudar a assar melhor.
10. Leve ao forno médio para assar por 40 minutos.

Obs: Contém glúten