Ingredientes:
-2 xícaras(café) de casca de banana
-1 xícara(café) de óleo
-1 xícara(café) de farinha de trigo
-1 xícara(café) de farinha de milho
-2 xícaras(café) de açúcar
-1 colher de(sopa) cheia de fermento
-3 ovos
MODO DE PREPARO:
Misturar no liqüidificador as cascas de banana picadas, o óleo e os ovos. Bater bem. Misturar em separado a farinha de trigo, a farinha de milho e o açúcar. Misturar tudo, com o fermento (dissolvido em ½ copo dágua). Colocar numa forma untada e levar ao forno.




