Receitas

Ingredientes:
2 copos de cascas de frutas (manga, goiaba, maçã, banana, pêra, etc)
1 copo de leite;
2 ovos;
1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga;
1 copo de açúcar;
2 e ½ copos de farinha de trigo;
1 colher (chá) de fermento em pó;
1 pitada de sal

Modo de preparo:
Bata no liquidificador as cascas com o leite, coe e reserve. Bata as gemas, manteiga e açúcar. Acrescente as cascas liquidificadas, farinha e fermento, sal, misture bem. Por último coloque as claras batidas em neve. Misture tudo e asse em forma untada.