Receitas

Ingredientes
1 xícara (chá) farinha de trigo
½ xícara (chá) de resíduo de soja
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de sal
½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
Orégano a gosto

Modo de preparo
1º - Misture todos os ingredientes até que fique homogêneo. Use as mãos para formar a massa.
2º - Quando a massa estiver homogênea, leve à geladeira por 30 minutos.
3º - Passado os 30 minutos, utilize um rolo para esticar a massa. Nesse processo coloque um pouco de farinha de trigo embaixo da massa para não grudar na mesa.
4º - Quando a massa estiver fina e esticada, faça os biscoitos cortando em quadradinhos.
5º - Leve ao forno por 15 minutos na temperatura de 180°C.
6º - Após retirar do forno, o biscoito pode ser consumido na hora ou armazenado em um recipiente bem fechado para manter a crocância.