Receitas

Rosca de polvilho assada na folha de bananeira

Separador vertical Imprimir esta página Separador vertical Diminuir letra Aumentar letra



Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de farinha de milho
- ½ colher (sopa) de sal
- 3 colheres (sopa) de banha
- 2 xícaras de leite talhado
- 2 ovos
- 1 kg de polvilho azedo
- 2 copos de água fervendo

Modo de preparo
1° - Coloque em uma tigela a farinha de trigo, farinha de milho, o sal e misture.
2° - Adicione a água fervendo e misture.
3° - Coloque na mesma tigela a banha, o leite, os ovos, o polvilho azedo e misture novamente.
4° - Pegue uma porção da massa e modele no formato de rosca.
5° - Coloque a rosca em cima da folha de bananeira e leve ao forno aquecido em 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
6° - Sirva-se e aproveite.