Receitas

Rosca de colher

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Ingredientes
4 xícaras de polvilho
2 ovos
1 ½ xícara de água
½ xícara de azeite
Sal a gosto

Modo de preparo
1º - Em uma panela, despeje o azeite e ½ xícara de água. Leve ao fogo.
2º - Coloque 1 xícara de polvilho em um recipiente e despeje o azeite fervido com água. Misture e vai formar bolinhas.
3º - Acrescente o sal e os ovos e misture.
4º - Despeje 1 xícara de água e misture.
5º - Acrescente 3 xícaras de polvilho enquanto mistura.
6º - Com uma colher, vá despejando a massa da rosca em uma forma untada.
7º - Leve ao forno por mais ou menos 30 minutos em temperatura média.