Receitas

Ingredientes

- 1 tomate
- 1 cebola
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- ½ xícara de azeite
- 1 colher (chá) de fermento para bolo
- 1 colher (sopa) de sal
- tempero verde
- talos e folhas de couve-flor, espinafre, couve, cenoura, beterraba, brócolis e nabo


Modo de Preparo

Refogue a cebola e o tomate. Acrescente os talos de couve-flor, couve, espinafre, cenoura, o tempero verde e o brócolis. Mexa sempre.
Adicione também os talos e folhas do nabo e beterraba. Deixe no fogo por 10 minutos e reserve.

Prepare a massa: bata os ovos no liquidificador e adicione o leite, o azeite, o sal, e o fermento. Acrescente a farinha e bata mais alguns minutos.

Coloque metade da massa em uma forma, adicione os talos refogados e preencha a forma com a massa. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.


Canoas/RS