Ingredientes
- 1 marreco
- 3 dentes de alho
- 1 ½ colher (sopa) de sal
- 1 colher (chá) de cominho
- 1 colher de (chá) de pimenta do reino
- 1 colher (sopa) de óleo
Modo de Preparo
Corte o marreco em pedaços.
Frite o alho no óleo e coloque o marreco. Acrescente o cominho, a pimenta e frite bem.
Coloque água quente quando necessário para não queimar.
Torres/RS
Tempo de cozimento: 1 hora ou até ficar macio.




