Receitas

Salada de Lentilha

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Ingredientes
- ½ kg de lentilha
- 200 gramas de cebola picada
- 200 grams de tomate picado
- 1 molho de tempero verde
- 1 colher (sopa) de óleo
- vinagre e sal a gosto

Modo de Preparo

Leve ao fogo com ½ litro de água. Cozinhe por 20 a 30 minutos.
Escorra a lentilha e deixe esfriar.

Coloque a lentilha em um prato. Acrescente a cebola, o tomate, o tempero verde, o sal, o óleo e misture.

Deixe na geladeira por 30 minutos para fixar o tempero.



Porto Alegre/RS