Receitas

Cachoeira do Sul/RS

Ingredientes
50 gramas de toucinho
4 folhas de repolho
½ kg de frango
150 gramas de linguiça
2 xícaras de arroz
1 cebola média ralada
2 cubos de caldo de galinha
1 tomate

Modo de preparo
1° Em uma panela, frite o toucinho e após acrescente o frango para que também seja fritado.
2° Coloque a cebola, o arroz, a linguiça e mexa tudo. Acrescente o tomate, o repolho picado e o caldo de galinha dissolvido em 5 xícaras de água.
3° Tampe e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo baixo. Após o cozimento, deixe a panela tampada por mais 10 minutos e é só servir.