Receitas

Santo Antonio da Patrulha/RS

Ingredientes
8 bananas
500 ml de óleo
Sal
Açúcar
Canela em pó

Modo de preparo
1° Lavar as bananas. Descascar e cortar em rodelas finas.
2° Fritar em óleo quente. Quando estiverem douradas, colocar num recipiente com papel toalha para retirar o excesso de gordura.

Obs: As bananas devem ser verdes para ficarem bem firmes após a fritura. Podem ser de qualquer variedade.