Ingredientes
½ kg de carne suína cortada em cubos e temperada com limão e sal
1 colher (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de catchup
1 colher (sopa) de mostarda
1 vidro de cogumelos
2 colheres (sopa) de molho inglês
1 lata de creme de leite sem soro
3 colheres (sopa) de polpa de tomate
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara de vinho branco
2 dentes de alho
Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
1° - Leve uma panela ao fogo, coloque a manteiga e frite o alho e a carne.
2° - Enquanto refoga, acrescente o catchup, a farinha de trigo, a polpa de tomate, a mostarda, o molho inglês, a pimenta e os cogumelos.
3° - Depois de tudo bem misturado, despeje o vinho branco e deixe cozinhar por mais 8 min. Então, é só acrescentar o creme de leite para finalizar o prato.




