Receitas

Ingredientes:
300 gramas de frango ou alcatra
300 gramas de batata
150 gramas de cebola
100 gramas de cenoura
50 gramas pimentão
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) curry
½ colher (sopa) sal
3 colheres (sopa) shoyo – molho de soja

Modo de Preparo
Refogue a cebola junto com a cenoura e a batata. Ambas cortadas em cubos. Acrescentar água até cobrir os ingredientes, sal e shoyo. Deixar cozinhando de 15 a 20 minutos.
Em uma panela separada, frite a galinha e após, misture com os outros ingredientes.

Preparo do Curry:
Misturar a farinha com o curry e água para até formar uma pasta.
Juntar com os outros ingredientes.