Receitas

Ingredientes
2 xícaras (chá) açúcar
2 xícaras (chá) farinha de trigo
2 ovos
¼ xícara (chá) óleo de soja
200ml água
1 colher (sopa) fermento em pó químico
20g bertalha


Modo de preparo
1º- Coloque no liquidificador a água, o óleo e os ovos. Bata por 1 minuto e reserve;
2º- Em uma vasilha, misture a farinha e o açúcar. Em seguida despeje ¾ da mistura do liquidificador, deixando um pouquinho para fazer a mistura verde;
3º- Acrescente o fermento na massa e mexa bem;
4º- Despeje ¾ da massa em forma untada, e reserve ¼ para incorporar à mistura verde;
5º- No restante que ficou no liquidificador, coloque as folhas de bertalha e bata por mais 1 minuto;
6º- Misture na massa a mistura verde de bertalha e mexa bem. Após isso, adicione por cima, na forma, a massa verde de bertalha;
7º- Leva ao forno pré-aquecido em 200°C por 40 minutos;
8º- Desenforme e sirva em seguida;


Tempo de preparo: 1 hora