Receitas

Ingredientes
6 ovos
3 colheres (sopa) de arroz cru – 60g
1 xícara (chá) de leite – 150ml
1 xícara (chá) de salame picado – 300g
1 xícara (chá) de queijo ralado – 100g
Tempero verde à gosto
1 pitada de sal
1 colher (sopa) cheia de fermento em pó - 20g


Modo de preparo
1º- Deixe o arroz de molho na água por no mínimo 4 horas;
2º- Bata os ovos no liquidificador. Escorra o arroz e acrescente aos ovos no liquidificador, batendo bem;
3º- Na sequência, acrescente os demais ingredientes e misture novamente;
4º- Coloque numa forma untada e leve ao forno aquecido a 200°C por 20 minutos;


Sugestão: o arroz cru pode ser substituído por cinco colheres (sopa) de milho verde;


Tempo de preparo: 30 minutos


Rendimento: 16 porções