Receitas

Ingredientes
3 ovos
500 g de manteiga
200 g de coco ralado
500 g de açúcar
100 ml leite com 34 g de sal amoníaco
2 medidas (tampinha) de corante líquido amarelo gela
2 medidas (tampinha) de corante líquido de essência de coco
2 kg de farinha

Modo de preparo
1º - Quebre os ovos em uma tigela e coloque a manteiga, o coco e o açúcar. Misture.
2º - Coloque o leite com sal amoníaco, as duas medidas de amarelo gema e as duas medidas de essência de coco. Misture até que a massa fique macia e homogênea.
3º - Coloque a farinha de trigo e misture até ficar no ponto.
4º - Faça as rosquinhas e coloque em uma forma untada para assar no forno em 150°C até dourar.