Receitas

Ingredientes
1 pitaya branca
1 pitaya vermelha
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de gelatina incolor
5 colheres (sopa) de água

Modo preparo
1º - Abra as pitayas e retire a casca.
2º - Liquidifique as pitayas junto com o leite condensado e o creme de leite. Reserve.
3º - Em uma panela, coloque a gelatina, a água e misture. Leve ao fogo por alguns minutos, para dissolver bem a gelatina.
4º - Acrescente a gelatina dissolvida no liquidificador e bata até misturar bem os ingredientes.
5º - Coloque o mousse em um recipiente de vidro e deixe no refrigerador por 2 horas.