Ingredientes:
- 2 Xícaras de abacaxi picado
- 2 Xícaras de açúcar cristalizado
- 2 Xícaras de água
- 3 Pimentas dedo de moça
- 1 Vidro esterilizado para armazenar a geleia
Modo de preparo:
- Leve ao liquidificador o abacaxi, o açúcar, as pimentas e 1 copo de água.
- Deixe liquidificar bem os ingredientes.
- Leve a mistura ao fogo em uma panela por 25 minutos.
- Coloque a geleia ainda quente no vidro.
- Adicione uma pimenta pequena picada por cima da mistura.
- Garanta que a borda do vidro esteja esterilizada, se for necessário, limpe a borda com álcool antes de fechá-lo.




