Receitas

Ingredientes:

Para a massa:
- 4 Ovos
- 6 Colheres (sopa) de açúcar
- 8 Colheres (sopa) de óleo
- 5 Xícaras de farinha de trigo

Para a cobertura:
- 1 Xícara de açúcar
- 1 Xícara de mel

Modo de preparo:

Massa:
1º bata os ovos em uma tigela
2º acrescente o açúcar e o óleo
3º adicione a farinha de trigo até o ponto. A massa não deve ficar muito mole
4º abra a massa no cilindro
5º corte a massa em liras
6º com uma tesoura, corte as tiras em bolinhas
7º leve a massa picada para a banha quente, até dourar (2 a 3 minutos)

Cobertura:
1º cozinhe o açúcar e o mel
2º despeje a cobertura nas bolinhas
3º sirva-se