Receitas

Ingredientes
2 ovos
3 colheres (sopa) de açúcar cristalizado
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de água

Modo de preparo
1° Em uma vasilha coloque os ovos e bata com um garfo até ficar homogêneo. Ainda batendo com o garfo, acrescente o açúcar, o sal, a farinha de trigo e a água.
2° Coloque a mistura na frigideira untada com óleo e mexa por 10 minutos. Esmague as bolas que formarem com a colher e continue mexendo até ficar homogêneo e cremoso. Consuma ainda quente.