Ingredientes
300 g de rapadura pé- de-moleque
1,5 litro de leite integral
Cravo e canela a gosto
200 g de arroz branco tipo 1
200 g de leite condensado
2 colheres (sopa) de creme de leite
Modo de preparo
1° Em panela, dissolva a rapadura no leite a fogo baixo. Coloque cravo e canela a gosto. Deixe por 10 minutos.
2° Em outra panela, cozinhe o arroz. Quando estiver cozido, adicione a rapadura dissolvida. Deixe no fogo baixo por mais 10 minutos. Acrescente o leite condensado.
3° Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Sirva frio.




