Receitas

Ingredientes
1 xícara e ½ (chá) de arroz branco ou japonês
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de água
½ xícara (chá) de açúcar
700g de frutas picadas: morango, kiwi, manga e maçã
½ xícara (chá) de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
Raspas de limão e cravo a gosto

Modo de preparo
1° Cozinhe o arroz
2° Em uma panela no fogão, coloque a água, o açúcar e os cravos. Deixe ferver por cinco minutos.
3° Acrescente as frutas e deixe por mais cinco minutos.
4° Incorpore o arroz as frutas, com o fogo baixo. Adicione a essência de baunilha.
5° Desligue o fogão e acrescente a manteiga e o leite condensado. Mexa. Por cima, coloque as raspas de limão.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: serve de 6 a 7 pessoas