Ingredientes
3 xícaras açúcar mascavo (255 g)
4 ovos
2 colheres de sopa banha
3 xícaras de farinha de trigo (360 g)
3 xícaras de farinha de milho
1 colher sopa de sal amoníaco
1 copo de leite (200 ml)
Modo de preparo
1° Coloque em um recipiente o açúcar mascavo, os ovos inteiros, a banha, a farinha de trigo, a farinha de milho, o sal e acrescente, aos poucos, o leite.
2° Misture bem os ingredientes.
3° Coloque a massa em uma forma untada com banha ou margarina.
4° Leve ao forno para assar em torno de 20 a 30 minutos.
*contém glúten




