Receitas

Ingredientes
1 kg de morangos
900 g de açúcar
3 g de pectina
1 colher de sopa de suco de limão


Modo de preparo
1° Limpe e corte os morangos em pedaços pequenos;
2º Amasse os morangos;
3º Coloque os morangos em uma panela e leve ao fogo juntamente com 300 g do açúcar;
4º Acrescente aos poucos mais 300 g do açúcar;
5º Misture o restante do açúcar (300g) junto com a pectina e o suco do limão e acrescente na panela;
6º Coloque uma colher da massa dentro de um copo com água, se a massa ficar junta, está pronta a geleia.