Receitas

Ingredientes para a massa:

- 4 ovos
- 1 xícara de nata
- 1 xícara de melado
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- ½ kg de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico

Ingredientes para a cobertura:

- 1 laranja em cubos pequenos
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela

Modo de preparo:

Misture os ovos na batedeira. Com a batedeira ligada, vá acrescentando o açúcar, o melado, a nata e o leite. Por último, coloque, aos poucos, a farinha e o fermento, que já devem estar misturados um com o outro.

Continue batendo.

Em uma bacia pequena, misture a canela com as duas colheres de açúcar e com os cubos de laranja.

Coloque a massa em uma forma untada e, por cima, a cobertura.

Deixe o bolo no forno em temperatura de 200°C, por mais ou menos 30 minutos.


Maratá/RS