Receitas

Mandolate de Melado

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Candelária/RS

Ingredientes
1 quilo de melado
½ quilo de mel
1 ½ quilo de amendoim torrado e moído


Modo de preparo
1° Leve o melado e o mel ao fogo por 10 minutos. Estará no ponto quando começar a soltar da panela.
2° Adicione o amendoim e misture bem. Coloque em forma untada, deixe esfriar e corte.
3° Os mandolates podem ser embalados para melhor conservação.


Rendimento: 15 unidades