Candelária/RS
Ingredientes
1 quilo de melado
½ quilo de mel
1 ½ quilo de amendoim torrado e moído
Modo de preparo
1° Leve o melado e o mel ao fogo por 10 minutos. Estará no ponto quando começar a soltar da panela.
2° Adicione o amendoim e misture bem. Coloque em forma untada, deixe esfriar e corte.
3° Os mandolates podem ser embalados para melhor conservação.
Rendimento: 15 unidades




