Receitas

Monte Belo do Sul/RS


Ingredientes
4 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de leite
2 colheres de sopa de manteiga
2 xícaras de açúcar mascavo
3 colheres de fermento


Modo de preparo
1° Leve ao fogo uma xícara de açúcar e a manteiga e mexa bem até derreter.
2° Em um recipiente, misture a farinha e a outra xícara de açúcar mascavo. Acrescente a manteiga e o açúcar derretidos.
3° Adicione o leite aos poucos. Quando a massa estiver homogênea, coloque o fermento. É característica da receita ficar com algumas bolinhas devido ao açúcar mascavo.
4° Coloque em uma forma untada com manteiga e forrada com papel manteiga.
5° Leve ao forno por 40-45 minutos e bom apetite!