Receitas

Colinas/RS

Ingredientes
4 ovos
4 colheres (sopa) de nata
1 xícara de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó
10 gramas de folhas de hortelã
1 colher (sopa) de fermento
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de flocos de aveia

Modo de preparo
1° Colocar no liquidificador os ovos, a hortelã, a nata e o açúcar. Bater por 2 minutos. Acrescentar a farinha de trigo e a canela. Liquidificar.
2° Colocar o fermento,liquidificando por 1 minuto.
3° No final colocar a aveia. Colocar a massa na forma. Para finalizar, decorar o bolo com a aveia.
4° Forno a 200º C por 40 minutos.