Receitas

Ingredientes
4 chuchus maduros
5 xícaras de açúcar cristal
Cravo e canela à gosto

Modo de preparo
1° Descasque os chuchus, retire a semente e pique no tamanho desejado.
2° Após, coloque o açúcar e deixe descansando de 5 a 6 horas (neste tempo, os chuchus liberam água, formando a calda do doce).
3° Coloque o cravo e a canela e leve ao fogo por 1h30min ou 2horas, até ficar no ponto de calda.
4° Deixe esfriar e sirva à gosto.