Ingredientes
4 colheres (sopa) de nata
1 xícara de açúcar
4 ovos
1 colher (chá) de canela em pó
10 gramas de folhas de hortelã
1 colher (sopa) de fermento
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de flocos de aveia
Modo de preparo
1° Colocar no liquidificador os ovos, a hortelã, a nata e o açúcar. Bater por 2 minutos.
2° Acrescentar a farinha de trigo e a canela. Liquidificar. Colocar o fermento,liquidificando por 1 minuto.
3° No final colocar a aveia. Colocar a massa na forma.
4° Para finalizar, decorar o bolo com a aveia.
5° Forno a 200º C por 40 minutos.




