Receitas

Porto Alegre/RS


Ingredientes
3 rodelas de abacaxi
1 xícara de hortelã-menta
1 xícara de folhas de bergamoteira
1 xícara de brotos de alfafa
3 colheres (sopa) de mel
1 litro de água gelada

Modo de preparo
1° Bata no liquidificador durante 2 minutos metade da água com as folhas de bergamoteira e de hortelã-menta.
2° Peneire, passando para a jarra.
3° Peneirado, o suco volta ao liquidificador para ser misturado ao restante dos ingredientes.
4° Acrescente o mel, os brotos de alfafa, as rodelas de abacaxi e o restante da água.
5° Bata durante mais 3 minutos.

Servir logo em seguida.