GT Leite de Fagundes Varela se reúne para discutir manejo da pastagem
Em 2017, a Emater/RS-Ascar de Fagundes Varela formou o Grupo de Trabalho em Bovinocultura de Leite (GT Leite), com famílias assistidas pela Instituição no município, buscando um enfoque mais específico na produção leiteira. Conforme o coordenador do projeto e engenheiro agrônomo da Emater/RS-Ascar, Leandro Ebert, o GT Leite propõe a intervenção direta nas propriedades assistidas, visando alcançar resultados efetivos, tudo isso aliado à apropriação dos conhecimentos pelas famílias participantes.
O GT Leite de Fagundes Varela foi formado dentro do Programa de Gestão Sustentável na Agricultura Familiar, concebido pela Secretaria do Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo (SDR) e executado pela Emater/RS- Ascar, e inclui 13 das 20 famílias participantes do programa no município até o momento, sendo as que executam a atividade de produção leiteira em suas propriedades.
Na última sexta-feira (02/02), o GT Leite de Fagundes Varela esteve reunido novamente. Dessa vez, para discutir o manejo da pastagem. O engenheiro agrônomo explica que todos os participantes vêm fazendo um trabalho de intensificação do uso das pastagens, com a adoção de técnicas de cultivo de forrageiras visando o melhor aproveitamento das áreas, aliado ao manejo nutricional dos rebanhos. "Entretanto, com a alta produção de forragem em suas propriedades, vinham tendo dificuldades no manejo das pastagens, por isso, a escolha do tema do encontro", ressalta.
A reunião ocorreu na propriedade de João Carlos Dalla Líbera e Márcia Roman, que é uma das 50 Unidades de Referências no estado do SisLeite, Projeto de Assistência Técnica para Desenvolvimento de Sistemas Sustentáveis de Produção de Leite, realizado pela Emater/RS-Ascar. Inicialmente, Ebert fez uma explanação sobre os princípios de manejo de pastagens em sistemas de pastejo rotativo. Após, os participantes visitaram a área de pastagens perenes da Unidade de Referência para conhecer o manejo realizado com o projeto na propriedade, que permitiu alcançar uma produtividade de 17 litros de leite por vaca por dia, exclusivamente com a produção a pasto, considerada pelo extensionista a produtividade ideal somente com pastagem.
Na oportunidade, o grupo também realizou uma avaliação do trabalho desenvolvido em 2017 a partir do projeto, planejando as ações para o ano de 2018. Dentre os principais pontos levantados pelos participantes, destacam-se os resultados alcançados nesse primeiro ano de trabalho, como aumento de produtividade, redução de custos e melhoria da sanidade e bem-estar dos animais.
Para 2018, os bovinocultores solicitaram a continuidade do projeto, dando sequência às mudanças em suas propriedades, e propondo a realização de mais encontros como este e de visitas às propriedades dos participantes do grupo para intercâmbio de conhecimentos e de técnicas aplicadas por cada família com auxílio da Extensão Rural e Social.
Assessoria de Imprensa Emater/RS-Ascar - Regional de Caxias do Sul
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